Abhängig von Portalen und Provisionen
Reservierungs- und Lieferplattformen kassieren mit und besitzen den Gästekontakt – Ihre Marke bleibt außen vor.
„Italiener in der Nähe“ – so beginnen heute Abendessen. Wer dann mit aktueller Karte, guten Bewertungen und einfacher Reservierung auftaucht, bekommt den Tisch gefüllt. Am besten direkt, ohne Provision an Plattformen.
Reservierungs- und Lieferplattformen kassieren mit und besitzen den Gästekontakt – Ihre Marke bleibt außen vor.
Abgelaufene Preise, unleserlich am Handy – die Karte ist das meistgesuchte Element und oft das schwächste.
Gäste entscheiden nach Sternen – doch niemand antwortet, niemand baut aktiv auf.
Spontan, mobil, lokal: Karte und Öffnungszeiten müssen sofort sitzen.
Sterne und Fotos entscheiden in Sekunden mit.
Ein Klick zum Tisch – online, ohne Anruf in den Stoßzeiten.
Guter Abend, Bewertungsbitte, Anlass-Aktionen: aus Gästen werden Stammgäste.
Gastro-Suche ist die lokalste überhaupt: Google-Profil mit aktuellen Zeiten, Speisen-Fotos und starken Bewertungen entscheidet, ob Gäste Sie oder das Lokal nebenan wählen.
Gastronomie ist Sinnlichkeit: Farbwelt, Foodfotografie-Stil und Speisekarten-Design aus einem Guss – digital wie gedruckt, vom Logo bis zum Tischaufsteller.
Wegen Provision und Gästedaten: Direktreservierungen kosten Sie nichts pro Tisch, und der Kontakt gehört Ihnen – für Erinnerungen, Aktionen und Stammgast-Pflege. Plattformen können ergänzen, sollten aber nicht das Fundament sein.
Über eine selbst pflegbare Karte: Preis geändert, Gericht ergänzt – in Minuten online, ohne PDF-Gefrickel und ohne uns anrufen zu müssen (dürfen Sie aber).
Automatische Bestätigungen und Erinnerungen senken die Quote deutlich; bei Bedarf ergänzen wir Regeln wie Rückbestätigung für große Gruppen.
Am wirksamsten direkt am Tisch: NFC- und QR-Aufsteller im Design des Hauses machen die Bewertung zur Sache von Sekunden – zulässig, ehrlich und erstaunlich effektiv.
Unverbindlich, konkret und mit einem festen Ansprechpartner – von der ersten Einschätzung bis zur langfristigen Betreuung.